食用冰醋酸是什么

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  食用冰醋酸,也称食用冰乙酸,一样平常在勾兑百白醋的配料表上可见。过量食用会对人体安康有危害。
  乐鱼吃的食醋含乙度酸约为3%,白醋为乙酸知勾兑而成,酸度够,口感差。
  【冰乙酸】即无水乙酸,无机化合物。其在高温时凝道固成冰状,俗称食用冰醋酸。凝结时体积收缩大概招致容器决裂。闪点39℃,爆炸极限4.0%~16.0%,氛围中zui大容许浓度版不凌驾25mg/m3。纯的乙酸在低于熔点时会解冻权成冰状晶体,以是无水乙酸又称为食用冰醋酸。

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食用冰醋酸



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